DESCRIZIONE: L'incontro tra terra e mare genera un mix di sapori ed aromi tipici di questa bellissima isola, ricca di tradizione enogastronomica e culturale. Sapori e odori tipici della macchia mediterranea in una perfetta sintesi gustativa per ottenere un condimento di elevatissima qualità.
INGREDIENTI: Capperi, olio extra vergine di oliva, pomodori secchi, uva sultanina, cipolla, pinoli, vino bianco, prezzemolo, aglio, basilico, pepe nero, peperoncino.
Pesto Isolano
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