DESCRIZIONE: L’estate è la stagione più favorevole per la preparazione della bruschetta che riempie la casa del profumo del pomodoro e del basilico. Servitela su una fetta di pane abbrustolita, su crostini, su focaccine calde come antipasto o come condimento per la pastasciutta, per pizze e focacce.
INGREDIENTI: Pomodori in cubetti, olio di oliva, sale, aglio, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico.
Condimento per Bruschetta
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